Miniscones
Idag är jag sjuk och har stannat hemma från skolan. Jag hade väldigt tråkigt (det är inge kul att vara sjuk...) och tänkte att jag kunde baka lite scones. Miniscones Mår bara illa av att äta sånna stora scones, haha! Tänkte att jag kunde dela med mig av receptet jag brukar gå efter... (fast om ni kollar långt bak i arkivet i denna kategorin "Tips & trix" så har jag skrivit ett nästan likadant inlägg om scones, haha, knasigt!)
INGREDIENSER
4 dl vetemjöl
1/2 tsk salt
1 1/2 tsk bakpulver
50 g smör
1 dl mjölk
3/4 dl vispgrädde (fungerar lika bra utan)
GÖR SÅHÄR
Sätt ugnen på 250°. Blanda mjöl, salt och bakpulver i en bunke. Finfördela smöret i mjölet. Rör i mjölk och grädde. Arbeta ihop till en deg. Platta ut degen på mjölad bänk till en 2 cm tjock platta. Ta ut 16 rundlar med ett litet glas, ca 4 cm i diameter. Lägg dem på en plåt med bakplåtspapper. Pensla med grädde. Grädda i mitten av ugnen i 10-12 min. Servera dom varma med tillbehör.
(Recept från arla.se)
Postat av: P H O T O G R A P H Y
åh-vad-gott!
Postat av: Sofia [gaspedal.blogg.se]
mums vad gott med scones!
Postat av: Madeleine
Scones :D KAnske det man ska äta imorn ^^
Postat av: Frida
mumms:)
Postat av: LOLLO FREIMAN
Det verkade ju enkelt! Ska ta och baka det nu tror jag allt ;D
Postat av: Sofia
När har du sportlov? Eller har du redan haft? :o
Postat av: LOLLO FREIMAN
sv: Ahaa, smart (y) ska testa det nästa gång. Men när jag plattade ut den där degen, fattade jag inte att degen skulle va 2 cm tjock, jag gjorde den jättesmal, typ bara 1 cm.. ;o Kram på dig med!
Postat av:
jag gjorde dom nyss, asgoda!
